Phở, món ưa thích của hầu hết đại chúng.

Nhớ thời đó những năm tám mấy tại Saigon có hủ tiếu mà đứng đầu là tiệm hủ tiếu nam vang Quốc Thái

-->đọc tiếp...

Phiếm luận về món phở

Món ăn thuần Việt từ lâu đã tỏa sáng rực rỡ trong ngoài nước là phở. Từ thế kỷ trước, người đầu tiên

-->đọc tiếp...

Nói về miếng thịt gàu dòn của con bò

Từng nghe có câu rằng “Ăn Bắc mặc Nam”, thằng tui nghe rồi hiểu rằng là ăn uống thì nói tới người miền bắc,

-->đọc tiếp...

Nguyễn Tuân nói

…- Ngồi xuống, tao nói cho mà nghe. Ngày xưa, để viết được bài “Phở”, tao phải mất 30 buổi tối. Cứ khoảng 9

-->đọc tiếp...